关于鹤童
2025年4月28日，天津电视台《天津新闻》对鹤童认知症康复中心“忘不了餐厅”进行了报道。
以下为报道内容文字摘取：
这家“忘不了餐厅”位于东丽区无瑕街的一家认知症康复中心，中心里一共有70多位认知障碍老年人，他们都有记忆力减退语言障碍等症状。为了延缓老人的病情，工作人员专门开办了这个餐厅，老人们成了服务员，中心定期招募社会志愿者来做顾客。大家在点餐的过程中会不停地跟老人交流，帮助他们锻炼语言能力记忆力。今天当值的服务员是陈奶奶和刘奶奶，两位老人都患有中度阿尔茨海默症，在工作人员的指导下，两位奶奶开始给大家点餐......老人们可能会提笔忘字，也有可能会上错菜，但工作人员会一直陪在他们身边，告诉这些特殊的服务员应该做些什么，让他们的语言沟通和计算能力都得到锻炼。
通过这种社会角色疗法，能够增强老人们认知能力的改善，包括跟社会的接触，社会的交往，也是一种认知训练，能够延缓认知障碍的发展。
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